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マルドン クリスタルシーソルト
お塩の味と見た目を楽しむ料理には、これを使っています。
■マルドン クリスタルシーソルト■マルドン クリスタルシーソルト
サクサクとした軽い食感と、大きな結晶でもそれほどしょっぱくないです。
サラダにはそのままパラパラと振りかけると、キラキラとしたアクセントに。
お芋や根菜をゆでただけのものに、オリーブオイルとこのお塩をパラパラとかけても美味しいですよ!
とてもマイルドでクセの無い味のお塩です。

ちなみに、普通のお料理にはこちらを。
伯方の塩 焼塩 250g伯方の塩 焼塩 250g
さらさらとして計量しやすく、しっかりとした旨みを感じる味です。
おにぎりなんかにも使いやすく、いいお味。

お塩もきれいで、見た目がいいものがいいですよね。
透明な保存容器に入れると、きれいですよ。

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| saori | 調味料 | 21:12 | comments(0) | trackbacks(0) |
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